Saúde e bem-estar

Cientistas descobrem porque azeite reduz pressão arterial

Ingerir gorduras não saturadas, como as contidas no azeite, juntamente com vegetais de folhas verdes, entre outros, gera um tipo de ácido-gordo que reduz a pressão arterial, revelaram cientistas britânicos, avança o Diário Digital.

O estudo com ratos de laboratório ajuda a entender trabalhos anteriores, segundo os quais a dieta mediterrânica combate a hipertensão, e foi publicado nos EUA e financiado pela British Heart Foundation.

Esta dieta inclui lipídios não saturados contidos no azeite tal como em alguns frutos secos, bem como nos espinafres, aipo, abacate e cenouras ricas em nitratos inorgânicos e nitritos, produto da oxidação do nitrogénio.

Estes ácidos-gordos parecem inibir uma enzima conhecida como epóxido hidrolase solúvel, que regula a pressão arterial, segundo um artigo publicado na revista americana Proceedings of the National Academy of Sciences.

“Os resultados do nosso estudo ajudam a explicar porque trabalhos anteriores mostraram que uma dieta mediterrânea, combinada com azeite extra-virgem ou nozes, pode diminuir a incidência de problemas cardiovasculares”, disse o co-autor do estudo, Philip Eaton, professor de bioquímica cardiovascular do King’s College de Londres.

Enquanto a maioria dos especialistas concorda que a dieta mediterrânica – que consiste em comer vegetais, peixe, grãos, ingerir vinho tinto, nozes e azeite – traz benefícios para a saúde, houve até agora pouco consenso sobre como e por quê.

Fonte: Diário Digital

http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=703372

Publicidade

Este artigo é útil?

Sim Não
×

Como podemos melhorar?

×

Agradecemos o seu feedback!

A sua resposta irá servir para melhorarmos o conteúdo da PortalEnf!

Segue-nos nas redes sociais::

Facebook Pinterest
Looks like you have blocked notifications!

Pub

wolfspell

Administrador da PortalEnf e apaixonado pela Enfermagem. Queres ser Editor da PortalEnf e publicar artigos e notícias? Contata-nos!

Artigos Relacionados

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Botão Voltar ao Topo
Situs sbobet resmi terpercaya. Daftar situs slot online gacor resmi terbaik. Agen situs judi bola resmi terpercaya. Situs idn poker online resmi. Agen situs idn poker online resmi terpercaya. Situs idn poker terpercaya.

situs idn poker terbesar di Indonesia.

List website idn poker terbaik.

Permainan judi slot online terbaik

Keuntungan Bermain Di Situs Judi Bola Terpercaya Resmi