Antibióticos, alimentos, doenças. De que forma a saúde animal pode impactar a Saúde Pública? – Saúde Online

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É um conceito ainda afastado dos grandes fóruns mas que tem vindo a ganhar cada vez mais peso, à medida que as interações entre animais, ambiente e humanos aumentam. A abordagem “One Health” pretende colocar os três setores da saúde – humana, animal e ambiental – em estreito contacto. A pandemia que o mundo enfrenta há já ano e meio é a maior prova de que só uma abordagem integrada pode proteger o planeta como um todo.

Deste modo, o Congresso Internacional Veterinário Montenegro, decidiu trazer o tema para debate, juntando, na 17ª edição, a realizar entre 22 a 23 de outubro (no Europarque de Santa Maria da Feira), vários especialistas nas diferentes áreas. A sala “One Health” ou “Uma Só Saúde” estará em destaque no evento, que contará com a presença da Ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, e de vários oradores de renome.

O Hospital Veterinário Montenegro (HVM) pretende ser pioneiro na abordagem “One Health” em Portugal, encarando-a como estratégia de futuro. “Indubitavelmente e incluindo a atual situação de pandemia, interligar os três setores da saúde entre si – humana, animal e ambiental – permite-nos alcançar resultados mais eficazes e um melhor aproveitamento de recursos. Ambicionamos ser pioneiros na introdução deste conceito no nosso país, realçando a sua importância, para que seja visto por toda a sociedade como uma prioridade”, diz Luís Montenegro, presidente do Congresso e diretor clínico do HVM.

Este conceito abarca, grosso modo, em três grandes eixos: melhoria a segurança dos alimentos de origem animal dirigidos ao consumo humano; Melhorar a vigilância, o controlo, a prevenção e a avaliação do risco associado à disseminação de doenças infeciosas transmissíveis dos animais para os humanos; Implementar medidas que visem a redução da aplicação de antibióticos em animais para evitar problemas graves de resistência a antibióticos em humanos.

Para alcançar intervenções bem-sucedidas, é preciso a cooperação de parceiros da saúde humana, animal e ambiental. Profissionais de saúde humana – médicos, enfermeiros, profissionais de saúde pública, epidemiologistas -, de saúde animal – veterinários, trabalhadores agrícolas –, do meio ambiente – ecologistas, especialistas em vida selvagem – e de outras áreas de especialização precisam de coordenar atividades conjuntas.

Em vez de se observar uma multiplicação de recursos e de práticas, passa a observar-se uma única escola de saúde – um espaço coabitado por várias medicinas – construída com pilares interdisciplinares, optimizadores de recursos, inclusivos e cooperativos.

O congresso terá quatro salas a debitar ciência sem interrupções ao longo de 2 dias, com destaque para a “One Health”, que contará com a intervenção de várias personalidades e especialistas nas áreas da saúde animal, humana e ambiental, nomeadamente Maria do Céu Antunes, Ministra da Agricultura, António Lobo Ferreira, especialista em medicina interna do Hospital de S. João, Patrícia Poeta, docente e investigadora da Universidade de Trás os Montes e Alto Douro, Bernardo Mateiro Gomes, especialista em saúde pública e Pedro Simas, virologista.

O Congresso Internacional Veterinário Montenegro é um um dos maiores eventos europeus e vai juntar de cerca de 2000 profissionais de saúde animal, humana e do ambiente.

O programa do congresso pode ser consultado aqui e todos os interessados em participar no evento podem formalizar a sua inscrição no seguinte link: https://xviicongressohospitalveterinariomontenegro.admeus.pt/forms/index?menu=yes#page_emo_form

SO/COMUNICADO

Fonte: Saúde Online

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