Alto nível de cafeína no sangue pode reduzir a quantidade de gordura corporal e o risco de diabetes tipo 2

Um alto nível de cafeína no sangue pode reduzir a quantidade de gordura corporal que uma pessoa carrega e seu risco de diabetes tipo 2, sugere pesquisa publicada na revista de acesso aberto Medicina BMJ.

À luz dessas descobertas, o papel potencial das bebidas com cafeína sem calorias para reduzir os riscos de obesidade e diabetes tipo 2 diabetes provavelmente agora vale a pena explorar, dizem os pesquisadores.

Pesquisas publicadas anteriormente indicam que beber 3-5 xícaras diárias de café, uma rica fonte de cafeína, está associado a um menor risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares, observam os pesquisadores. Uma xícara média de café contém cerca de 70 a 150 mg de cafeína.

Mas a maioria das pesquisas publicadas até o momento diz respeito Estudos observacionais, que não pode estabelecer efeitos causais de forma confiável, devido a outros fatores potencialmente influentes envolvidos, observam os pesquisadores. Além do mais, é difícil separar quaisquer efeitos específicos da cafeína de outros compostos incluídos em bebidas e alimentos com cafeína.

Para superar esses problemas, os pesquisadores usaram a randomização mendeliana para descobrir qual efeito os níveis mais altos de cafeína no sangue têm sobre a gordura corporal e os riscos a longo prazo de diabetes tipo 2 e principais doenças cardiovasculares.doença arterial coronáriaAVC, insuficiência cardíacae ritmo cardíaco irregular (fibrilação atrial).

A randomização mendeliana é uma técnica que usa variantes genéticas como proxies para um fator de risco específico – neste caso, os níveis sanguíneos de cafeína – para obter evidência genética em apoio a um resultado específico – neste estudo, peso (IMC) e risco de diabetes tipo 2.

Os pesquisadores analisaram o papel de duas variantes genéticas comuns dos genes CYP1A2 e AHR em quase 10.000 pessoas de ascendência predominantemente européia, que participaram de 6 estudos de longo prazo. Os genes CYP1A2 e AHR estão associados à velocidade do metabolismo da cafeína no organismo.

As pessoas que carregam variantes genéticas associadas ao metabolismo mais lento da cafeína bebem – em média – menos café, mas têm níveis mais altos de cafeína no sangue do que as pessoas que o metabolizam rapidamente para atingir ou reter os níveis necessários para seus efeitos estimulantes.

Os resultados da análise mostraram que níveis mais altos de cafeína no sangue geneticamente previstos foram associados a menor peso (IMC) e gordura corporal. Níveis mais altos de cafeína no sangue geneticamente previstos também foram associados a um menor risco de diabetes tipo 2.

Os pesquisadores então usaram a randomização mendeliana para explorar ainda mais até que ponto qualquer efeito da cafeína no risco de diabetes tipo 2 pode ser impulsionado principalmente pela perda de peso concomitante.

Os resultados mostraram que a perda de peso gerou quase metade (43%) do efeito da cafeína no risco de diabetes tipo 2.

Não surgiram fortes associações entre doenças geneticamente previstas sangue níveis de cafeína e o risco de qualquer uma das doenças estudadas doença cardiovascular resultados.

Os pesquisadores reconhecem várias limitações em suas descobertas, incluindo o uso de apenas duas variantes genéticas e a inclusão apenas de pessoas de ascendência europeia.

Mas a cafeína é conhecida por aumentar o metabolismo, aumentar a queima de gordura e reduzir o apetite, explicam. E estima-se que uma ingestão diária de 100 mg aumente o gasto de energia em cerca de 100 calorias por dia, o que poderia, consequentemente, diminuir o risco de desenvolver obesidade.

“Nossa descoberta de randomização mendeliana sugere que a cafeína pode, pelo menos em parte, explicar a associação inversa entre o consumo de café e o risco de diabetes tipo 2”, escreveram os pesquisadores.

“Ensaios clínicos randomizados são necessários para avaliar se as bebidas não calóricas contendo cafeína podem desempenhar um papel na redução do risco de obesidade e diabetes tipo 2”, concluem.