Poucos americanos estão cientes das ligações entre álcool e risco de câncer

Apesar de pesquisas conclusivas que mostram que todas as bebidas alcoólicas, incluindo o vinho, aumentam o risco de muitos tipos de câncer, os americanos demonstraram baixa consciência desse risco e alguns perceberam que o álcool traz benefícios à saúde, de acordo com resultados publicados na revista Epidemiologia, Biomarcadores e Prevenção do Câncer, um jornal da Associação Americana para Pesquisa do Câncer. A consciência variou significativamente para vários tipos de álcool, mostrou o estudo.

“O álcool é um importante fator de risco modificável para Câncer nos Estados Unidos e pesquisas anteriores mostraram que a maioria dos americanos não sabe disso”, disse o principal autor do estudo, Andrew Seidenberg, MPH, Ph.D., que conduziu esta pesquisa enquanto atuava como bolsista de prevenção do câncer no National Cancer Instituto.

Seidenberg citou pesquisas que mostram que o álcool contribuiu para uma média de mais de 75.000 casos de câncer e quase 19.000 mortes por câncer por ano entre 2013-2016. Todos os tipos de bebidas que contenham etanol, como vinho, cerveja e bebidas alcoólicas, aumentam o risco de câncer. Até o momento, sete tipos de câncer foram associados a consumo de álcoolincluindo câncer de mama, boca e cólon.

Para avaliar a conscientização dos americanos sobre as ligações entre álcool e câncer, Seidenberg e seus colegas analisaram dados do 2020 Health Information National Trends Survey 5 Cycle 4, abrangendo respostas de pesquisa de 3.865 adultos. Os entrevistados foram questionados: “Na sua opinião, quanto o consumo dos seguintes tipos de álcool afeta o risco de contrair câncer?” As respostas foram registradas para vinho, cerveja e licor. Outras perguntas avaliaram a consciência dos entrevistados sobre as ligações entre álcool e doença cardíaca. Os pesquisadores também perguntaram aos entrevistados sobre sua ingestão atual de álcool.

Principais conclusões:

• A consciência da relação álcool-câncer foi maior para bebidas alcoólicas, com 31,2 por cento dos adultos americanos cientes do risco, seguido por cerveja (24,9 por cento) e vinho (20,3 por cento).
• Dez por cento dos adultos americanos disseram que o vinho diminui o risco de câncer, enquanto 2,2 por cento disseram que a cerveja diminui o risco e 1,7 por cento disseram que o licor diminui o risco.
• Mais de 50% dos adultos americanos relataram não saber como essas bebidas afetavam o risco de câncer.
• adultos norte-americanos que sabiam que bebidas alcoólicas o aumento do risco de doença cardíaca tinha maiores probabilidades preditas ajustadas de estar ciente da ligação álcool-câncer. A conscientização sobre doenças cardíacas seguiu padrões semelhantes aos da conscientização sobre o câncer, com 38,9%, 36,4% e 25,1% dos adultos americanos acreditando que bebidas alcoólicas, cerveja e vinho, respectivamente, aumentam o risco de doenças cardíacas.
• Os adultos mais velhos demonstraram menor consciência do álcool como um fator de risco para o câncer. Entre os adultos americanos com mais de 60 anos, 15,7% estavam cientes do risco do vinho; 17,8% para cerveja; e 23,7% para bebidas alcoólicas. Em comparação, entre os adultos americanos de 18 a 39 anos, 26,1% estavam cientes do risco do vinho; 33,1% para cerveja; e 39,1% para bebidas alcoólicas. Seidenberg disse que isso pode ser devido a hábitos de consumo mais duradouros entre adultos mais velhos.
• O status de bebedor não foi associado à consciência, com taxas semelhantes para não bebedores, bebedores e bebedores pesados.

Os autores disseram que o estudo confirma que muitos americanos se beneficiariam de mais educação sobre as ligações entre o álcool e o câncer. Tal educação seria especialmente útil dado que estudos sugerem que o vinho confere possíveis benefícios para a saúde receberam atenção significativa da mídia, observaram.

“Todos os tipos de bebidas alcoólicas, incluindo vinho, aumentam o risco de câncer”, disse o autor sênior William MP Klein, Ph.D., diretor associado do Programa de Pesquisa Comportamental do National Cancer Institute. “As descobertas deste estudo ressaltam a necessidade de desenvolver intervenções para educar o público sobre os riscos de câncer do uso de álcool, particularmente no contexto predominante do diálogo nacional sobre os supostos benefícios do vinho para a saúde do coração”.

Os autores sugeriram que as intervenções poderiam incluir campanhas na mídia de massa, rótulos de advertência sobre o câncer e comunicações entre o paciente e o médico. Adaptar as mensagens para o público desejado pode ajudar a aumentar a relevância da mensagem, disse Klein.

“Educar o público sobre como o álcool aumenta risco de câncer não apenas capacitará os consumidores a tomar decisões mais informadas, mas também pode prevenir e reduzir o uso excessivo de álcool, bem como a morbidade e mortalidade por câncer”, disse ele.

Os autores notaram que as limitações potenciais incluem a estrutura incondicional de algumas perguntas da pesquisa; por exemplo, perguntas sobre conhecimento do álcool– câncer não foram estratificados de acordo com o quanto um entrevistado bebeu. Eles também observaram que alguns dados foram coletados durante a pandemia do COVID-19, quando muitos americanos relataram beber mais do que o normal.