Nova intervenção no estilo de vida no local de trabalho leva a perda significativa de peso, manutenção

Apesar das intervenções de estilo de vida para perda de peso terem eficácia limitada nos locais de trabalho quando avaliadas em ensaios randomizados, um novo programa chamado Peso Saudável para Viver (HWL) implementado com e sem substitutos de refeição e entregue pessoalmente ou por videoconferência revela uma perda de peso significativa em funcionários após seis meses, de acordo com um novo estudo Obesidade.

“Sabemos que soluções de tamanho único não funcionam para todos e, como cientistas de nutrição, é nossa responsabilidade fornecer opções para peso gestão que são eficazes e fáceis de seguir”, disse Sai Krupa Das, Ph.D., cientista sênior, Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging e professor, Friedman School of Nutrition Science and Policy, Tufts University, Boston, Massachusetts Das é o autor principal e correspondente do estudo.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças recomendam oferecer intervenções no estilo de vida para saudável controle de peso nos locais de trabalho, já que a maioria dos adultos está empregada e aumentando custos de saúde incentivar os empregadores a apoiar a saúde dos funcionários. No entanto, revisões sistemáticas indicaram que a maioria das intervenções de estilo de vida testadas em funcionários, bem como intervenções comerciais de estilo de vida adequadas para uso em escala nos locais de trabalho, não alcançaram resultados significativos. perda de peso. Os pesquisadores observam que uma possível explicação é que os recursos centrais onerosos, como o registro diário de alimentos, limitam a adesão dos participantes. Outro fator é a ampla disponibilidade de alimentos não saudáveis ​​nos locais de trabalho.

A abordagem HWL aborda antecedentes biológicos da ingestão de alimentos (fome, desejos de comida e preferências alimentares) e desenvolve motivação intrínseca para mudanças de comportamento que levam à perda de peso, tópicos que recebem ênfase limitada em intervenções tradicionais de estilo de vida.

Doze locais de trabalho na área de Boston foram randomizados para uma intervenção de 18 meses com ou sem substitutos de refeições por um fornecedor comercial. Os locais de trabalho foram agrupados aleatoriamente em uma proporção de 2:1 com oito locais de intervenção e quatro locais de controle estratificados por tipo de local de trabalho (por exemplo, organizações comerciais, sem fins lucrativos). Os participantes nos locais de intervenção foram randomizados individualmente para HWL ou HWL e substitutos de refeição, com o programa de perda de peso em grupo entregue pessoalmente ou por videoconferência.

Os participantes foram funcionários com sobrepeso ou obesidade. Mais de 80% dos participantes eram do sexo feminino, com idade média de 48 anos e índice de massa corporal de 33 kg/m². Para recrutar funcionários, foram enviados e-mails pelas organizações informando sobre o estudo. Os pesquisadores conduziram sessões de informação no local com triagens de possíveis participantes. Aproximadamente 260 indivíduos se inscreveram nos grupos de substituição de refeições HWL e HWL, enquanto 76 participantes estavam no grupo controle. O recrutamento ocorreu entre setembro de 2015 e fevereiro de 2016, com o julgamento concluído em fevereiro de 2018.

Os resultados foram medidos nos locais de trabalho por uma equipe de pesquisa que não teve nenhum papel na entrega de intervenção. As avaliações foram realizadas no início e 6 meses em todos os participantes e aos 12 e 18 meses nos participantes da intervenção. Os resultados mostraram que na marca de 6 meses, a perda de peso entre os participantes foi de 8,8% no grupo HWL e 8,0% no grupo HWL com substitutos de refeição, com melhorias na saúde geral, vitalidade e sono em ambos os grupos. A perda de peso superior a 5% foi mantida na marca de 18 meses para ambos os grupos.

“Os resultados do estudo mostram como a redução de peso significativa e escalável é alcançável na comunidade da força de trabalho. Em vez de focar no registro de alimentos e exercícios, o uso de um modelo revisado de mudança de comportamento de saúde faz mudanças impactantes. A perda de peso clinicamente significativa foi mostrada entre os participantes, juntamente com taxas de abandono mais baixas e redução de peso sustentada aos 18 meses. Além disso, os resultados demonstram a eficácia e a flexibilidade de oferecer um tratamento de baixo custo intervenção por videoconferência”, disse Florencia Ziemke, MD, dABOM; Fundadora e CEO da Evexia Medical. Ziemke não foi associado ao estudo.

Ziemke acrescentou que a promoção da saúde na força de trabalho pode melhorar a saúde física, mental e emocional; aumentar a produtividade, aumentar o engajamento, diminuir os custos de saúde e melhorar a retenção de pessoal. “Estes resultados são um primeiro passo e muito promissores para estudos futuros”, disse ela.

O estudo, intitulado “Teste controlado randomizado de uma nova intervenção de estilo de vida usada com ou sem substitutos de refeição em locais de trabalho”, será publicado na edição impressa de fevereiro de 2023 da Obesidade.