Estudo examina estratégias para se recuperar do reganho de peso

A ciência mostra que a recuperação do peso ao longo do tempo é comum, mas um novo estudo – co-autoria de um membro do corpo docente da Cal Poly – reuniu novos dados sobre estratégias eficazes para se recuperar da recuperação do peso.

Suzanne Phelan – diretora do Centro de Pesquisa em Saúde da Cal Poly e professora de cinesiologia e saúde pública na Faculdade de Ciências e Matemática – assistido no artigo publicado em 25 de outubro em Obesidade. A equipe de Phelan entrevistou milhares de participantes do programa WW (WeightWatchers).

O estudo utilizou dados de extensos questionários, distribuídos aos participantes de 2019-2020, que levantaram comportamentos, metas, sucessos e retrocessos.

“Isso faz a própria pergunta: ‘Como as pessoas que mantiveram com sucesso perda de peso a longo prazo?'” disse Phelan, cujo corpo de pesquisa está focado em descobrir maneiras de promover a perda de peso e a prevenção do ganho de peso em uma variedade de configurações. “O que podemos aprender com eles para ajudar outras pessoas que passam por um viagem seja mais bem sucedida?”

Os principais achados do estudo revelaram indivíduos que mantiveram com sucesso a perda de peso: esforços de perda de peso responsiva após mostrar ganhos limitados; frequentemente automonitorados; e usou habilidades de enfrentamento e resolução de problemas para voltar aos trilhos.

A pesquisa foi liderada por Jacqueline F. Hayes, professora assistente (pesquisa) e psicóloga clínica do Departamento de Psiquiatria e Comportamento Humano da Warren Alpert Medical School da Brown University, e do Weight Control and Diabetes Research Center, ambos em Providence, Rhode Island.

Ajudando Hayes e Phelan estavam Gary Foster, diretor científico da WW, e professor adjunto de psicologia em psiquiatria na Escola de Medicina Perelman da Universidade da Pensilvânia; Rena Wing, professora de psiquiatria e comportamento humano na Warren Alpert Medical School; e Noemi Alarcon, coordenadora do projeto da Cal Poly Corporation e associada de pesquisa.

O estudo avaliou 2.457 membros da WW que perderam uma média de 57,9 libras e se mantiveram por mais de 3,5 anos. Os participantes faziam parte do crescente registro de sucesso global dos vigilantes do peso do Centro de Pesquisa em Saúde que perderam 9 quilos ou mais e o mantiveram por pelo menos um ano. Este estudo faz parte de uma pesquisa em andamento entre esta coorte para avaliar os comportamentos de manutenção da perda de peso a longo prazo.

Os mantenedores de perda de peso de longo prazo que responderam à pesquisa foram designados em três grupos: 48% que mantiveram a perda de peso (descrito como “Estável”); 29% relataram ganhos e perdas (“Ganho-Perda”); e 23% relataram recuperação gradual (“Ganho”). A maioria dos participantes (94,9%) era do sexo feminino com idade média de 60 anos. Os participantes variaram de 49 a 71 anos.

As perguntas da pesquisa incluíam: “Qual é a maior quantidade de peso que você recuperou antes de reiniciar os esforços de perda de peso?” e “Quando você tentou perder essa quantidade maior de peso, qual foi sua estratégia principal?”

Os entrevistados usaram com sucesso estratégias como: “registrar calorias; definir uma meta de calorias; autopesar e acompanhar o peso; e acompanhar o exercício”. Em comparação com os do grupo Ganho, os participantes do Ganho-Perde se envolveram nos seguintes comportamentos:

• Esforços de perda de peso retomados após uma quantidade menor de recuperação (menos de 8 libras)
• Esforços de perda de peso sustentados por mais tempo (16 semanas no Gain-Lose versus 10 semanas no grupo Gain)
• Envolvido em autopesagem mais frequente, automonitoramento e escolhas alimentares saudáveis
• Usou mais mecanismos de enfrentamento psicológico, como auto-reforço, resolução de problemas e reestruturação de pensamentos negativos

Contratempos são inevitáveis ​​ao longo da jornada, disseram os pesquisadores, mas a implementação de estilos de pensamento úteis pode ajudar as pessoas a voltar aos trilhos.

“Se o número subir na escala, um pensamento negativo seria “Ah, isso não tem jeito; aqui vou eu de novo'”, disse Phelan. “Em vez disso, este grupo de mantenedores de perda de peso está dizendo: “Eu tenho isso. Este é um revés, mas é temporário.”

O estudo expandiu o trabalho anterior de Phelan, incluindo pesquisas sobre recuperação de peso e os benefícios do automonitoramento mencionados no artigo do New York Times “Como perder peso e mantê-lo fora”, com base em seu estudo de janeiro de 2020 na Obesity, que usou questionários validados para identificar novas estratégias comportamentais e psicológicas entre os mantenedores de perda de peso em um programa comercial de controle de peso.

“As recuperações de peso são inevitáveis ​​ao longo da jornada, e o caminho para o sucesso a longo prazo não é uma linha reta”, disse Foster, da WW. “Os resultados deste estudo mostraram que aqueles que retomaram sua perda de peso começaram os esforços após uma recuperação menor de peso. As descobertas também reforçaram que a construção de estilos de pensamento úteis e hábitos saudáveis ​​ao longo do caminho pode ajudar a impulsionar a jornada”.