Quantas bebidas quentes e biscoitos gratuitos são excessivos?

Quando bebidas quentes e biscoitos gratuitos são oferecidos à equipe de saúde, quanto é razoável tomar antes que seja considerado consumo “excessivo”, perguntam os pesquisadores na edição de Natal da o BMJ?

Alguns funcionários podem estar “pegando o biscoito” enquanto outros acabam ficando com a ponta curta da colher de chá?

E a imposição de limites às bebidas gratuitas para os funcionários não conseguiria nada além de fomentar o ressentimento e até mesmo aumentar o consumo de forma contraintuitiva?

Para descobrir, eles entrevistaram 1.874 profissionais de saúde e acadêmicos, perguntando quantas bebidas quentes e pacotes de biscoitos eles levariam durante uma única visita à biblioteca de um hospital antes de considerar seu consumo “excessivo”.

Tendo coletado dados durante um período de quatro semanas, eles descobriram que os entrevistados tomariam uma média de 3,32 drinques antes de considerá-lo excessivo.

Isso é um pouco maior do que o número médio de bebidas quentes que os entrevistados consomem em um dia típico quando deixados para fornecer suas próprias bebidas (3,04). O café é a bebida preferida de pouco mais da metade dos entrevistados.

O maior número de bebidas quentes gratuitas aceitáveis ​​variou de acordo com a escolha da bebida. Por exemplo, os entrevistados que preferiam tomar café de graça consumiriam mais xícaras em uma visita do que aqueles que preferiam beber chá de graça (média de 3,44 x 3,29).

Departamento de trabalho ou especialidade clínica também parece ter um impacto sobre o número de bebidas gratuitas consideradas excessivas. Os clínicos gerais, por exemplo, consumiriam mais bebidas quentes gratuitas do que o pessoal que trabalha nos departamentos de emergência (média de 3,67 contra 3,22).

Independentemente da escolha da bebida, os entrevistados consideraram excessivo levar mais de 2,25 pacotes de biscoitos grátis em média.

Isso variou de acordo com a função, com os médicos tendo um limite ligeiramente mais alto para o número aceitável de pacotes recebidos do que os não médicos (média de 2,35 contra 2,14).

O número de pacotes percebido como excessivo também variou de acordo com o tempo na função (média de 2,89 para aqueles com menos de dois anos na função em comparação com 2,16 para aqueles com mais de oito anos na função).

Embora nenhuma avaliação formal de custo-eficácia tenha sido realizada, os pesquisadores estimam que uma iniciativa financiada centralmente para fornecer a todos os funcionários do NHS três bebidas quentes diárias (excluindo leite) custaria cerca de £ 32.692.935 (€ 37.987.556; $ 39.570.875) por ano.

O fornecimento diário adicional de dois pacotes de biscoitos do tamanho de um lanche para cada funcionário do NHS a um custo de 25p cada custaria £ 128.188.286 anualmente; isso equivale a um custo total de atualização de £ 160.881.221 por ano, ou não excessivo 0,084% do orçamento do NHS.

Os pesquisadores apontam que Trabalhadores de escritório identificaram anteriormente bebidas quentes gratuitas como um benefício mais importante no local de trabalho do que o suporte gratuito para saúde mentale o café gratuito está associado à melhoria do moral e da produtividade.

“Dadas as preocupações atuais sobre o moral, o recrutamento e a retenção da equipe do NHS, o custo estimado de £ 21,7 bilhões de um possível êxodo de pessoal e os desafios bem documentados enfrentados pelos provedores de cuidados de saúde e assistência Socialo fornecimento gratuito de bebidas quentes e biscoitos pode ser uma despesa valiosa e econômica”, escrevem eles.

Eles observam que limitar a disponibilidade de biscoitos e bebidas quentes certamente não faz parte do espírito natalino e sugerem que os empregadores da área de saúde “devem permitir que biscoitos e bebidas quentes estejam disponíveis gratuitamente para os funcionários e devem deixar que esses agradecidos destinatários julguem por eles mesmos o que constitui um consumo razoável”.