Especialmente nesta época do ano, tudo o que meus filhos querem comer são doces. O que devo fazer?

“Posso ter uma guloseima?”

“Eu quero doce!”

Soa familiar?

Muitas crianças ainda podem ter um estoque de doces de Halloween e, em breve, outras guloseimas de Natal podem estar enchendo a casa.

As Diretrizes Dietéticas para Americanos do Departamento de Agricultura dos EUA recomendam crianças (e pais) limite adicionado açúcar a menos de 10% de suas calorias diárias. No entanto, a dieta americana média é tão rica em açúcar que as crianças podem facilmente exceder esse limite muitas vezes sem perceber.

Em média, os americanos obtêm cerca de 13% de suas calorias totais de açúcares adicionados. Enquanto isso, crianças e jovens entre 2 e 19 anos consomem 17 colheres de chá de açúcar por dia, em média. E consumir açúcar em excesso pode alimentar desejos por alimentos ou bebidas ainda mais doces.

Você está pronto para quebrar o ciclo do excesso de açúcar para sua família?

Você pode começar fazendo algumas mudanças simples ao longo do tempo. Aqui estão seis dicas para domar o dente doce do seu filho em um mundo de guloseimas açucaradas.

1. Faça um balanço do açúcar

Para saber quanto açúcar adicionado há nos alimentos, observe o rótulo. Os rótulos nutricionais agora facilitam o rastreamento da quantidade de açúcares adicionados em alimentos e bebidas embalados.

O rótulo nutricional dos alimentos exibe açúcares totais. Isso inclui açúcares naturais, como os encontrados em uma maçã, e açúcares adicionados usados ​​para realçar o sabor dos alimentos. Os açúcares adicionados incluem sacarose e dextrose (geralmente adicionados no processamento de alimentos) e adoçantes que são embalados como produtos independentes, como mel, açúcar de mesa e xaropes.

O rótulo também mostra quantos açúcares adicionados um produto contém, geralmente em gramas. (Quatro gramas equivalem a uma colher de chá.) Também fornece contexto com o USDA orientações dietéticasque limitam os açúcares adicionados a não mais que 50 gramas em uma dieta diária de 2.000 calorias.

Portanto, se um produto contiver 25 gramas de açúcar, ele listará 50% no rótulo. Os produtos são considerados com baixo teor de açúcares de adição se o valor diário for de 5% ou menos e alto teor de açúcares de adição se for de 20% ou mais.

2. Aprenda a identificar o açúcar ‘sorrateiro’

Muitos alimentos comercializados como “alimentos saudáveis” podem, na verdade, ter muito açúcar adicionado. Verifique sempre os rótulos bebidas esportivas, smoothies, barras de proteína e granola e iogurte; alguns podem ter até quatro a cinco colheres de chá de açúcar adicionado por porção. Frutas inteiras são ótimas substitutas e também podem servir como sobremesa. Se seus filhos hesitarem no começo (e eles vão), derreta um pouco chocolate escuro e deixe seus filhos mergulhar – que criança não gosta de mergulhar? Na verdade, o chocolate amargo contém 70% de cacau e tem menos da metade do açúcar do chocolate ao leite.

3. Mantenha as bebidas simples

Fique com leite e água como bebidas principais do seu filho. Enquanto 100% suco de frutas pode ser uma parte aceitável de uma dieta saudável, ofereça-a com moderação adequada à idade. Isso significa que não há suco para crianças com menos de 12 meses de idade, não mais do que 100 gramas por dia para crianças de 1 a 3 anos e apenas 120 a 200 gramas para crianças de 4 a 6 anos.

Saiba que pode ser um desafio limitar as bebidas doces quando as crianças se acostumarem com elas. Ofereça alternativas ao suco colocando as frutas fatiadas na água para dar sabor sem o excesso de açúcar. Além disso, evite deixar seu filho beber suco (ou qualquer outro líquido que contenha açúcar) por longos períodos. Seja em mamadeira, copinho, caixa ou copo, banhar os dentes em líquidos açucarados pode causar cáries graves.

4. Evite recompensas com açúcar

Seja em casa, na sala de aula ou no campo de esportes, muitas vezes as crianças são recompensadas por bom comportamento com guloseimas açucaradas. Na busca de persuadir as crianças a comerem melhor, os pais podem recompensar “mais uma mordida de ervilha” com um doce. Embora esse tipo de recompensa possa funcionar a curto prazo, torna-se um problema quando as crianças aprendem a esperar por um comportamento adequado.

5. Mude a cultura

Com demasiada frequência, celebramos feriados, aniversários e outras ocasiões especiais com doces. Isso torna difícil evitá-los. No entanto, as crianças valorizam outras “guloseimas” tanto quanto as açucaradas. Com alguma criatividade, muitas das celebrações açucaradas podem ser reinventadas com novas tradições mais saudáveis.

Converse com os professores, treinadores, chefes de escoteiros e outros pais de seu filho para encontrar maneiras de comemorar com mais diversão e menos açúcar. Se a equipe esportiva de seu filho oferece doces após os jogos, por exemplo, sugira fruta inteira como uma alternativa mais saudável. Além disso, a água pura é a melhor bebida para a maioria das crianças que praticam atividades físicas rotineiras. Como explica o relatório clínico da AAP sobre o assunto, as crianças não devem consumir bebidas energéticas e raramente precisam de bebidas esportivas.

6. Encontre o equilíbrio

Podemos gostar do nosso crianças ficar longe de guloseimas açucaradas o máximo possível, mas também queremos que eles aprendam uma habilidade importante: como equilibrar todas as opções disponíveis quando são capazes de tomar decisões alimentares por conta própria. Manter guloseimas açucaradas trancadas – ou bani-las todas juntas – também pode alimentar um desejo doentio por açúcar. Mostre aos seus filhos que uma sobremesa ocasional ou um doce podem fazer parte de uma dieta equilibrada; modele esse comportamento você mesmo! Doces e lanches em porções apropriadas são permitidos com moderação.

Ao ser educado sobre a ingestão de açúcar e fazer com que os doces ocasionais façam parte da cultura de sua família, você pode descobrir que seus filhos desejam menos guloseimas e lanches açucarados e os apreciam de uma maneira mais consciente e equilibrada para a vida.

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